水果所含许多人体必须的营养和保健成分，它对人体的不利起到已被更加多的人所了解，所以水果已沦为许多人每天必吃的食品之一。但是怎么样吃水果才能既保证吸取了她的营养成分，又会对身体导致很差的影响呢？饭后吃水果好吗？水果究竟应当饭前不吃还是饭后不吃？在外国有这么一种众说纷纭，即上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅。上午是吃水果的黄金时期，自由选择上午吃水果，对人体最不具功效，更加能充分发挥营养价值，产生不利人体身体健康的物质。这样的众说纷纭也是有一定的道理的，但并不是这么意味著。
何时吃水果与目的有关每个人吃水果的目的是有所不同的，这就要求了朋友们吃水果的时间有所不同。如若家里没粮食，穷得只只剩水果吃了，那这个就较为好办，饭前睡觉后不吃都是一样的，因为你的饭就是水果嘛。如若朋友们是想要用来短期节食、长年虚胖的，那就大可以自由选择在饭前空腹的时候不吃。
有节食史的朋友们都告诉，靠吃水果来节食，减半得只是目前，一旦停下就不会声浪，且声浪得得意。因为多吃水果不会构成痰湿体质，导致虚胖。人为何要吃水果？水果在人类的饮食中到底该扮演着一个什么角色呢？中医饮食讲究的是五谷为养、五畜为益、五菜为差使、五果为助，即粟、麦、稻、黍、菽这五谷是主食，在饮食中应当占到到一半以上的比例的；猪、牛、羊这些肉类更进一步减少营养锦上添花的；蔬菜是用来补足人体有可能缺乏的某些微量元素的；至于水果嘛，则意味着是用来协助消化的。
如此一来，就可以显现出，水果在饮食中的比例是不该相当大的。此外，既然是用来助消化的，那么就应当在肠胃中有供消化的东西时才有不存在价值，是以，水果理论上应当在饭后不吃。要充分发挥水果的较好起到，准确的烤肉很最重要。按照三餐而言--一般而言，早餐前吃水果既油腻又可增进维生素吸取，人的胃肠经过一夜的睡觉之后，功能尚能在转录中，消化功能不强劲，但身体又必须补足充足的营养素，此时不吃更容易消化吸收的水果，可以为上午的工作或自学活动获取营养所须要。
但合适餐前不吃的水果最差自由选择酸性不过于强劲、涩味不过于美浓的，如苹果、梨、香蕉、葡萄（葡萄食品）等。胃肠功能很差的人，不应在这个时段吃水果。上午十点左右，由于经过一段紧绷的工作和自学，碳水化合物基本上已消耗只剩，此时不吃个水果，其果糖和葡萄糖可较慢被机体吸取，以补足大脑和身体所需的能量（能量食品），而这一时间段也刚好是身体吸取的活跃阶段，水果中大量的维生素和矿物质，对体内的新陈代谢起着十分好的促进作用。中医指出：上午十点左右，阳气下降，是脾胃一天当中最充沛的时候，脾胃虚弱者自由选择在此时吃水果，更加不利于身体吸取。
餐后1小时吃水果有助消食，可选择菠萝、猕猴桃、橘子、山楂等有机酸含量多的水果。晚餐后吃水果既有利于消化，又很更容易因不吃得过多，使其中的糖转化成为脂肪在体内冲刷。
水果中所含人体必须的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素，能增进身体健康，进而超过预防疾病，养颜美容的效果，是最不受现代人青睐的天然身体健康食品。新鲜水果的最佳食用时段是上午。某种程度是吃水果，如果自由选择上午吃水果，对人体最不具功效，更加能充分发挥营养价值，产生不利人体身体健康的物质。这是因为，人体经一夜的睡眠中（睡眠中食品）之后，肠胃的功能尚能在转录中，消化功能不强劲，却又须要补足充足的各式营养素，此时不吃更容易消化吸收的水果，可以应付上午工作或自学活动的营养所须要。
那么我们究竟应当怎样不吃呢？胖人饭前不吃，瘦者饭后不吃。水果本身产热较少，归属于较低热能食物，若先吃水果再行睡觉，让水果占有了胃中一定的容积，则不利于增加吃进其他食品的量，可避免摄取过多热能，对掌控体重，防治体重增加有一定的起到。对于必须节食（节食食品）的人，在饭前吃水果比全然镇抚膳食有更佳的效果。
然而，对于长时间体重或者必须增肥的人，吃水果的时间就应当放在饭后。至于饭后多长时间，可按个人感觉来定。如果用餐时食物摄入量早已相当大，胃中饱胀，就可以在饭后1-2小时吃水果；如果用餐时食物不多，也不油腻，感觉胃里可以容纳更好的食物，就无妨当时喂食水果。很多人都有这样的体会，因为夏天每日不吃半个西瓜，结果一个夏季下来，宽了不少肉。
这正是由于三餐之外减少了大量糖分，结果引发脂肪的减少。不应把水果当作饭后甜品睡觉后不吃不易使其中的有机酸与其他食物中的矿物质融合，影响身体消化吸收。水果中的果胶有吸取水分、减少胃肠内食物湿润程度的起到，因此饭后吃水果还不会减轻胃的开销。
吃水果的准确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右（柿子除外）。首先，水果中许多成分皆是水溶性的，饭前不吃不利于身体必须营养素的吸取；其次，水果是低热量食物，其平均值热量仅有为同等重量面食的1/4，同等量猪肉等肉食的1/10。先吃低热量食物，较为更容易做到每顿饭总的热量摄取；第三，许多水果本身更容易被水解、贪腐，再行吃水果可延长它在胃中的停留时间，减少其水解、贪腐程度，增加有可能对身体导致的有利影响；第四，我们要留意，不要在晚上睡前吃水果，不然罄的胃肠不会使你的睡眠中受到影响。千万别以为吃水果是件小事，避免了这些误区，才能培育出有确实对身体健康有益的生活习惯。
哪些水果饭前不吃不会可怕也许，朋友们不会说道，我就是不愿在饭前吃水果的。这个，谁也没什么可说的，却是一个水果多数情况下是不大可能不吃杀人的。但只警告一下，有些水果饭前不吃一定会较为惨不忍睹。山楂：又叫山里红、胭脂果。
山楂还有大量的酸性物质，饭前空腹食用的话，不会使得胃酸激增，对胃粘膜导致不当性刺激，更容易胀满和泛酸，减轻原先的胃痛。此外，生山楂中所所含的鞣酸与胃酸融合更容易构成结石，是以，胃酸越多越不易构成结石。柿子：柿子虽然可以清热解毒润燥、润肺止咳等，但也无法多不吃，更加无法空腹吃。柿子中所含较多的鞣酸、单宁和果酸，这些物质遇上胃酸不会凝固成硬块溶解在胃里，构成结石，且更加哀，容易消灭，导致胃粘膜肿胀、水肿、放纵、溃疡，相当严重的可导致胃穿孔等。
此外，荔枝、木瓜等也应当在饭后半小时再行食用，既可避免消化不良，又可避免这些本来对身体有益的东西变为危害的物质。不论餐前餐后牢记四点留意：第一、不要空腹吃酸涩味过于美浓的水果防止对胃部产生性刺激，还有可能与胃中的蛋白质构成容易沉淀的物质。
第二、不要吃后立刻吃水果这样不会被先期到达的食物受阻在胃内，导致水果无法长时间地在胃内消化，而是在胃内烘烤，从而引发便秘、呕吐或咳嗽等症状。长此以往还不会造成消化功能失调，另外还不会带给额外的能量。
第三、尤其必须留意的是水果的温度如果不吃了大量的油腻食物，再行不吃大量耐旱的水果，胃里血管受冷膨胀，对肠胃疲惫、对耐旱较为脆弱的人来说，有可能影响消化吸收，甚至导致胃部不适。因此，吃水果不应以常温为宜，不要偷吃刚刚从冰箱里拿出来的水果。第四、自由选择水果品种应该考虑到体质糖尿病（糖尿病食品）人应该自由选择糖分较低、果胶低的水果，如草莓、桃等；贫血病人则不应自由选择维生素C含量较高的桂圆、枣、草莓等；腹部更容易冷痛呕吐者应该防止香蕉和梨，等等。
这方面可以咨询中医专家要求。另外，吃水果并非多多益善，主动而食，对身体有益，如果过食或暴食或与季节相符，亦不会病原。提醒：吃水果一定要忘记四吃第一、吃不成熟期的水果，因这样的水果不含鞣质多，味棒棒堂鲜美性差。
第二、不要摘取不了解的野果不吃，因为有些野果对人体危害。第三、不要不吃贪腐变质的水果，因为这样的水果中有大量细菌交配，食后更容易引发疾病。
第四、不要随意剥食果仁，因有些果仁中所含毒物质（如厌杏核仁，枇杷核仁等），取食后不会引发中毒。
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